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酸辣粉「一看就会」

来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
酸辣粉「一看就会」的做法步骤图

这是我认为又好吃又简单,非常快手的做法,厨房小白都可以操作起来。

【注】
         菜谱中“勺”均为普通陶瓷小汤勺

用料  

红薯粉 一碗的量
辣椒油 1勺
1勺
生抽 1勺
香油 适量
根据个人口味加
少许
花椒粉 少许
花生 适量
香菜 适量
榨菜 适量
其他配菜 任你自由发挥

酸辣粉「一看就会」的做法  

  1. 水开下红薯粉煮熟。

  2. 同时可准备一大碗,放入辣椒油、醋、生抽、香油、盐、糖、花椒粉备用。

  3. 红薯粉煮好后,连同锅中的水一起倒入调料碗中。

  4. 放入花生、香菜、榨菜及其他各种配菜,完成!

    酸辣粉「一看就会」的做法步骤图 第2张
  5. 也可随锅煮一些青菜之类的也可以,自己随意搭配。

    酸辣粉「一看就会」的做法步骤图 第3张

小贴士

所有调料都可以根据自己的口味去放,用料表里只是一个参考。

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