清炒甘蓝丝

家常小素菜，解腻下饭。用料简单，制作方便。
甘蓝在你们家乡叫什么呢？
我们叫嘎达白😂

用料  

清炒甘蓝丝的做法  

1. 准备甘蓝，半个就够啦。

2. 切丝装盘备用。

3. 准备一瓣蒜，切片，花椒少许。配料就这些啦。

4. 起锅烧油~小火下入配料炒香

5. 放入甘蓝丝翻拌均匀，大火把甘蓝炒软。出锅前加入一点点盐就好啦。

6. 出锅~

小贴士

如果觉得颜色不好看可以加一点生抽。
可以在甘蓝刚下锅的时候就加一些盐，这样比较容易炒软。