甘蓝炒白菜
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用料
| 甘蓝 | 300g |
| 盐 | 适量 |
| 干粉条 | 100 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 3半 |
| 肉 | 100g |
甘蓝炒白菜的做法
甘蓝切丝，粉条泡水后切适量长短，肉葱姜蒜均切沫。
热油，放姜翻炒出香味，放入肉末，炒至变色放入葱蒜，煸炒出香味放入甘蓝
翻炒均匀后放入酱油，（本人吃酱油少，所以放的少）盐，甘蓝均上色后翻炒2分钟，放入粉条。翻炒均匀后放入适量醋，即可出锅
饭盒装的不美观
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小贴士
粉条一定要泡软
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