一道美味又简单的家常菜
用料
肉炒紫甘蓝的做法
将肉切丝,紫甘蓝洗净切丝
油热后将肉翻炒至8分熟,放葱花和辣椒炒至有葱香味,将紫甘蓝倒进锅里中火翻炒,放少许清水,翻炒至紫甘蓝软掉放盐出锅。
小贴士
油要多一点,如果紫甘蓝水分大尽量不要再放水