拌紫甘蓝
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一个紫甘蓝简直太劲吃了,每次1/5个就能拌一小盆儿,既简单又有味儿,做为减脂餐也不错🤗
用料
紫甘蓝 | 1/5个 |
胡萝卜 | 半根 |
绿尖椒 | 1个 |
蒜末 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
橄榄油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 少许(口儿轻没放) |
味精或鸡精 | 少许 |
香油 | 少许 |
拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝切细丝,蒜切末。
胡萝卜切丝、辣椒切小段儿。
所有菜装盆儿。
生抽、醋、橄榄油、糖、鸡精、蒜末调汁。
再淋点香油拌匀装盘。
小贴士
如有香菜2根儿,切成小段一起拌,更提味儿。
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