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甘蓝炒年糕

来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
甘蓝炒年糕的做法步骤图,甘蓝炒年糕怎么做好吃

目标:一切为了耗尽冰箱里食材

用料  

年糕 两条克
鸡蛋 1—2个
甘蓝 四分之一个
甜椒 两个
花椒 若干粒
干辣椒 两个
生抽 两勺
耗油 一勺
味精 若干克
一瓣

甘蓝炒年糕的做法  

  1. 下油,炒鸡蛋划烂,盛出备用

  2. 热油加蒜炒香,下甘蓝甜椒,翻炒,加花椒辣椒,加入所有调料

  3. 加年糕,翻炒均匀,起锅

小贴士

年糕可以先用开水泡软再炒

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