小时候的记忆炸糖糕

用料  

小时候的记忆炸糖糕的做法  

1. 面粉里放适量糖，开水和面，用筷子搅拌均匀，看不到生粉为止，晾一会用手揉面，如果觉得粘就倒入点油接着揉，揉好了放保鲜膜醒。

2. 醒好的面分成若干个小面团，里面放入白糖（白糖里加点生面粉)包好，捏成扁圆形

3. 放油锅里炸

4. 外酥里糯，非常好吃。