超简单的干炸蘑菇🍄好吃的不要不要
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
用料
平菇(适用于所有菌菇类) | 1斤 |
面粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 1.5勺 |
鲜酱油 | 适量 |
胡椒粉孜然粉 |
超简单的干炸蘑菇🍄好吃的不要不要的做法
适用于各种菌菇类 包你吃出二师兄的味道
1⃣️大的平菇为例,撕成小片,不要用刀🔪不然就没那个感觉了2⃣️鸡蛋➕面粉,蚝油一大勺,一小勺盐,鲜酱油一大勺,胡椒粉少量、搅拌搅拌
3⃣️放入菌菇搅拌均匀,半小时以上更入味。
4⃣️油热后3分钟变色就差不多啦
5⃣️灵魂伴侣-孜然粉必须要,喜欢吃辣的可以放辣椒粉
6⃣️开吃,两份都不够
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