不需要复炸的炸蘑菇
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![不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图]( "不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图")
用料
| 蘑菇 | 5块钱 |
| 淀粉 | 若干 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 若干 |
| 孜然粉 | 若干 |
不需要复炸的炸蘑菇的做法
将蘑菇洗干净后攥干水份
![不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第2张]( "不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第2张")
拿一个空碗，加淀粉，面粉，2个鸡蛋，搅匀
![不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第3张]( "不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第3张")
搅到粘稠的状态即可
![不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第4张]( "不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第4张")
炸至金黄捞出即可，如果想要更酥脆的，再继续炸一会儿就可以了
![不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第5张]( "不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第5张")
放入孜然，就可以吃啦
![不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第6张]( "不需要复炸的炸蘑菇的做法步骤图 第6张")
小贴士
淀粉和面粉的量大概是1:1，我们都不是精准测量的，大概是这个比例，鸡蛋放的多就更上色一些，家里有番茄酱的也可以直接蘸酱吃，老好吃啦❤️
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