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腊肠炒双花

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
腊肠炒双花的做法步骤图,腊肠炒双花怎么做好吃

厨房没找到这个菜,那就建一个吧~快手又美味哦~

用料  

腊肠
菜花
西兰花
蒜末

腊肠炒双花的做法  

  1. 菜花、西兰花撕成小朵,泡于淡盐水15分钟,冲洗干净; 腊肠切片

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  2. 锅中加适量水,加少许盐和油,煮沸后入菜花和西兰花焯熟(菜花偏硬,先放),捞出过凉备用

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  3. 锅热,倒少许油,油热后入腊肠,煸出油,入蒜末爆香

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  4. 入菜花和西兰花翻炒,加料酒和盐继续翻炒一会,即可出锅

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