南瓜玉米糙米派

用料  

南瓜玉米糙米派的做法  

1. 1.将椰枣、温水、甜菜根粉、葵花籽放入搅拌机中打匀
   2.将糙米粉、盐、椰子油放入碗中，再将1的混合物加入其中。稠度类似于球状雪糕。
   3.在派盘中抹油，将2倒入派盘中用勺子压平
   4.用叉子扎洞，不然蒸的时候底部会鼓起来

2. 南瓜玉米放入碗中，和上述派底一起放入蒸锅中蒸30分钟。

3. 1.将蒸熟的玉米南瓜放入搅拌机中打成糊，不用加水，因为蒸锅蒸的时候碗中会有少许水。
   2.放冷后加入椰子油、椰蓉拌匀，椰子油在冰箱20度下会凝固。

4. 将南瓜玉米馅料倒入派盘中，抹平，放入冰箱中冷藏5小时。