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茄子酿

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
茄子酿的做法步骤图,茄子酿怎么做好吃

用料  

茄子 1个

茄子酿的做法  

  1. 肉沫:肉沫,香菇,葱,剁碎;酱油,油,生粉,糖,盐,,腌肉沫

    茄子酿肉。

    先煎有肉那一面,再煎另一面,双面煎好后起锅放着。

    锅放油,蒜,酱油,蚝油,糖,醋,加水煮成汁,放茄子

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