冬日滋补南波万，羊肉萝卜汤

冬天吃点好的~

用料  

冬日滋补南波万，羊肉萝卜汤的做法  

1. 羊肉凉水下锅，煮到变色再煮10分钟，捞出来之后用热水把肉上边的浮沫洗干净，我一般要洗个3-4遍，用手搓着洗。

2. 白萝卜削皮切成小块。

3. 锅里多放一些水烧开。

4. 放进羊肉和几片姜，煮煮煮。

5. 煮到羊肉软了放入适量食盐。

6. 把萝卜放进去接着煮，汤太少的话再加些水进去。

7. 再煮半个小时，萝卜烂了就可以关火了，放一点白胡椒粉和香油，再大一点香菜。

8. 盛到碗里，吃！