秋冬滋补-萝卜排骨汤

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜和排骨简单一熬，口感清甜鲜美，老少皆宜，滋补汤喝起来！

用料  

秋冬滋补-萝卜排骨汤的做法  

1. 今天买的无锡肉排，熬好的肉非常嫩，推荐！多多泡泡去血水。

2. 冷水入锅焯一下水，冲洗干净

3. 砂锅中放入排骨、萝卜、葱段、姜片、放2勺料酒

4. 大火煮开后小火慢炖30分钟

5. 加2小勺盐继续炖15分钟左右

6. 撒葱花开吃，萝卜甜甜，汤鲜味美啊！

7. 这个排骨超嫩，没有剁碎，一大块啃着才过瘾啊！

小贴士

冬天的萝卜很甜很好吃，就加了点盐，无需鸡精味精，原汁原味很好喝！