白萝卜排骨汤～秋冬必备

秋冬来一碗白萝卜排骨汤很舒服。

用料  

白萝卜排骨汤～秋冬必备的做法  

1. 锅中烧开水后，放入排骨煮1分钟，捞出洗净浮沫。

2. 白萝卜去皮切块；姜切姜片；葱切葱花。

3. 砂锅内放入排骨和姜片，倒入适量水，大火烧开后转中火煮半小时；半小时后放入白萝卜转小火煮一个小时。

4. 红枣15颗洗干净，放入砂锅煮10分钟。

5. 汤煮好后，加入适量盐和鸡精调味，装入汤碗撒少许香菜碎末。