滋补胡萝卜羊肉汤(高压锅板)
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我特别怕冷,每到冬天手脚都是冰冷的,衣服要穿的比常人多,因此常吃羊肉,因羊肉含有很丰富的铁,可以促进血液循环,起到祛寒补暖的作用,可光吃羊肉容易上火,去年我开始关注下厨房,看了很多羊肉的做法,发现有用胡萝卜钝羊肉的,我就觉得有道理,因为胡萝卜含有多种维生素和胡萝卜素,具有补肝明目和清热解毒的功效,我就在做滋补羊肉汤的时候加上胡萝卜,我试做了几次,吃后沒有出现像以前那样的咽疼,口唇泡诊等上火的症状,我觉得羊肉和胡萝卜搭配既好吃又不上火,值得推荐。
用料
羊肉 | 500克 |
枸杞 | 10g |
当归 | 6g |
党参 | 10g |
黄芪 | 10g |
生姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
蜂蜜 | 1勺 |
胡萝卜 | 250g |
料酒 | 200ml |
茶子油(或其他食用油) | 适量 |
滋补胡萝卜羊肉汤(高压锅板)的做法
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