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冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图

用料  

羊排 500g
老姜 1块
芜茜 少许
黑胡椒碎 适量
适量
植物油 适量
适量
葱段 适量
白萝卜 1根

冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法  

  1. 准备好所需要的食材

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第2张
  2. 白萝卜刨皮,洗净切块备用(不要太厚也不要太薄)

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第3张
  3. 羊肉洗净,切段。锅内倒入适量清水,放入羊肉、2片姜片 、少许黑胡椒碎、适量料酒煮

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第4张
  4. 煮开后,将羊肉捞出用流动清水冲洗干净

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第5张
  5. 羊肉沥干水份,备用

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第6张
  6. 锅热,加油放入姜片爆香

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第7张
  7. 放入羊肉翻炒片刻

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第8张
  8. 加入适量开水,再次煮开。(一次性加够你所需要汤水)

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第9张
  9. 将锅里的食材全部倒入砂锅,放入葱段、黑胡椒碎,开中小火炖1.5小时

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第10张
  10. 放入白萝卜,调入食盐搅拌均匀,继续炖半小时

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第11张
  11. 时间到,放入芜茜

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第12张
  12. 经血达泡脚包:成分:老姜、红花、艾草、当归、丹参、川芎、牛膝、独活、陈皮、花椒、苦参、萆薢、钩藤、青蒿、地黄、黄芪、白芍、益母草、王不留、蛇床子、路路通、鸡血藤、广藿香、透骨草

    月经前后每天泡脚,可以调理经期哦!!!

    冬天来一碗白萝卜羊肉汤,滋补、暖身的做法步骤图 第13张

小贴士

1,加水炖,一次性加够水;
2,若想羊肉没那么骚,可以加2片当归一齐炖;

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