清真鲍鱼
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用料
| 大鲍鱼 | 6只 |
| 蚝油 | 蒸鱼豉油1勺 |
| 料酒半 | 勺 |
| 葱1 | 根 |
| 大蒜头6-8瓣 | |
| 色拉油 | |
清真鲍鱼的做法
鲍鱼可以买的时候杀好，回家就不费事了。
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洗鲍鱼刷鲍鱼正面的脏东西
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蒜头剁末，碎点最好。喜欢吃辣的，可以放点小米椒一起剁碎，这是我在网上找的图，忘了拍照。
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调料放碗里搅拌浇在鲍鱼正面，口重的人可以丢一丢丢盐。
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煮锅水烧开，放鲍鱼蒸8分钟出锅，撒葱花，起锅烧热油，浇鲍鱼上。
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开吃啦！
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反面
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正面，妹妹说色香味全了！
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