小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）
来源：菜肴屋 阅读：6.86K 次
端午节过节做的，孩子们都说好吃！😄😄😄
用料
| 粉丝 | 1.5片 |
| 鲍鱼 | 10只 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱花 | 少许 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 糖 | 少许 |
| 油 | 若干 |
小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法
用不锈钢勺子把鲍鱼肉壳分离，不用很大力的，尽量贴着壳挖！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第2张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第2张")
把内脏啥的全部撕掉，或者用剪刀剪掉！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第3张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第3张")
这个粉色凸起是鲍鱼牙齿，一起撕掉！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第4张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第4张")
就是这样子了，食管跟牙齿！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第5张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第5张")
用牙刷，刷干净，上面是刷干净的，对比一下……真的好脏……🤮🤮
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第6张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第6张")
大工告成，我大约用了40分钟吧，把鲍鱼弄干净……
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第7张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第7张")
把壳也刷刷，最好能过一下水！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第8张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第8张")
把鲍鱼切格子，千万注意，别切断了，别切断了！别切断了！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第9张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第9张")
切好放进壳里！让它安静会！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第10张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第10张")
粉丝先用热水泡会，然后捞起，放两勺酱油，一勺花生油，小勺芝麻油，搅拌均匀！摆上鲍鱼！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第11张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第11张")
锅开小火，倒入两勺油，把蒜剁碎放到锅里翻炒一会，少许变黄即可！拿个碗加一勺酱油，一勺耗油，点点胡椒粉，点点芝麻油，一勺料酒，点点糖，搅拌均匀，倒入锅里的油跟蒜，搅拌均匀！拿勺子浇到鲍鱼上！
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第12张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第12张")
大火上汽后蒸3分钟左右！即可起锅！撒上葱花！色香味俱全！底下的粉丝搅拌一下，让它沾上汤汁！何止美味！😋😋😋
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第13张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第13张")
哈哈，简单的海鲜大餐！🤨🤨🤨
![小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第14张]( "小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤图 第14张")
小贴士
炸蒜头时千万要小火，别糊了！鲍鱼买活的，新鲜的！活鲍鱼会动的，很容易分辨！
热门内容
大家都在看
最近更新