鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）
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用料
| 小鲍鱼 | 10只 |
| 干贝 | 十几粒 |
| 大米 | 1/3杯 |
| 香菜 | 适合 |
鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法
准备一把水果刀，沿小鲍鱼壳边缘插进去划开。鲍鱼肉和内脏很容易分开。
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第2张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第2张")
不知道这是鲍鱼的“屁股”还是“嘴巴”
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用大姆指从根部往外挤，能看到一团软骨状的东西。
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第4张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第4张")
挨个洗净。
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干贝洗净
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第6张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第6张")
大米洗净，放入干贝和适量盐，电饭煲煮粥。
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第7张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第7张")
粥底煮好
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小鲍鱼切花刀
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粥底加姜片
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继续煮开
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第11张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第11张")
加入小鲍鱼
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第12张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第12张")
小火煮开五分钟左右，加黑胡椒
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第13张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第13张")
关火，加香菜末
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第14张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第14张")
拌匀
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淋少许麻油
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第16张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第16张")
搅拌均匀
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第17张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第17张")
开动吧😍
![鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第18张]( "鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤图 第18张")
小贴士
加入小鮑鱼后不要煮太久，否则肉会变老。
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