茴香菜包
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用料
| 面粉 | 1千克 |
| 茴香 | 少许 |
| 包心菜 | 一颗 |
| 香菇 | 8朵 |
| 花生粹 | 50克 |
| 安琪酵母 | 3克 |
茴香菜包的做法
将酵母粉直接加入面粉里搅拌均匀（这方好控制水的多少）加入30°左右温水揉面,至发酵40分钟左右
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包心菜洗净汆水，挤去多余的水份
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香菇汆水,切颗粒用食用油，加姜米葱白生抽炒香
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白菜香菇加入准备好的花生粹米、茴香粉、生抽、盐搅拌均匀
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发好的面团
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切成大小均匀的剂子
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一个成品😊
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放置竹蒸笼里
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大🔥蒸30分钟左右
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香喷喷的茴香包，开吃啦😃
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