芹菜圆白菜蒸饺
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芹菜:芹菜能增进食欲、缓解疲劳、平肝降压、还可以利尿;它属于高纤维食物,可以减肥欧…… 圆白菜:利关节,通经络中结气,明耳目,健人,益心力,壮筋骨。
用料
面粉 | 350克 |
猪肉馅 | 200克 |
圆白菜 | 半个 |
芹菜 | 1根 |
香葱 | 2根 |
植物油 | 15克 |
蚝油 | 2勺 |
五香粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
芹菜圆白菜蒸饺的做法
准备材料
面粉加水搅拌如图絮状,揉成光滑面团,面不要太软。
用保鲜膜盖好备用
芹菜摘好,切成大小的段,用热水焯一下,过凉水,剁成馅儿。
圆白菜半颗,剁成馅,加一点盐,杀一下水。
准备材料
肉馅加入油、蚝油、香葱、五香粉、生抽,搅拌均匀。
把白菜攥干水份放入肉馅,加入芹菜,搅拌均匀。
揉成光滑面团,中间来一个洞。
弄成一个可爱的圈圈⭕️
揪开,搓成长条
揪成大小均匀的剂子
按压成小圆饼
杆成薄厚均匀的饺子皮,开始包吧!
包好啦!蒸也可以,煎也可以,吃不了也可以放冰箱里,早上起床做就可以啦!
我是煎的!
开动啦!
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