芹菜肉饺子
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疫情严重什么都自己做了
用料
| 面粉 | 600克 |
| 水 | 300克 |
| 盐一小勺 | 适量 |
| 猪肉二分肥八分精 | 600克 |
芹菜肉饺子的做法
水和面加盐揉好，这里用的家庭小面包机揉的，肉馅准备好
![芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第2张]( "芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第2张")
芹菜理干净，烧一锅开水关火芹菜烫一下，拿出挤干水切碎拌入肉馅，加少许料酒，加盐，根据自己口味加
![芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第3张]( "芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第3张")
此处省略，擀面皮，包的方式自己随意
![芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第4张]( "芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第4张")
很多是家里小孩包的，这个办法最简单淳朴好吃
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下一锅水烧开再入饺子
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可以加入喜欢的蔬菜
![芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第7张]( "芹菜肉饺子的做法步骤图，芹菜肉饺子怎么做好吃 第7张")
碗里倒入开水加自己喜欢的调料，把煮好的饺子捞起入碗，开吃！
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小贴士
饺子烧的时候，先撒一些盐，中间淋两到三次冷水。等饺子浮起来就熟了，可以捞起来了
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