荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子
来源：菜肴屋 阅读：2.47W 次
第一次做饺子馅，包饺子！很用心，朋友们都点赞，很鼓舞，故上传于比，以来鼓励自己！唯美食不可辜负！
用料
| 猪肉 | 550 |
| 荠菜 | 210 |
| 芹菜 | 500 |
| 葱花 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 菜籽油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法
猪肉剁碎，备用
![荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第2张]( "荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第2张")
荠菜用热水滚一边，沥干，并拧干，然后剁碎，备用！
芹菜剁碎，洒少许盐，腌制一到二分钟，备用！![荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第3张]( "荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第3张")
将荠菜放到已经剁碎的肉馅里，并放葱花，料酒少许，酱油少许，盐少许，并将温菜籽油放少许于馅里，以及香油少许！最后顺着一个时钟方向搅拌既可！
芹菜的馅，步骤同上！![荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第4张]( "荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第4张")
开始包饺子啦！
![荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第5张]( "荠菜猪肉饺子&芹菜猪肉饺子的做法步骤图 第5张")
小贴士
调馅的时候，菜籽油是温的，不要油温高到能浇熟肉啦，当然也不要凉掉了！
馅的咸淡，实在把握不准的话，可以在搅拌均匀后，自己用筷子戳出一点自己尝尝，一般宜淡！
热门内容
大家都在看
最近更新