牛肉芹菜韭菜饺子
来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
用料
牛肉 | 小块 |
芹菜 | 毛芹1把 |
鸡精 | 1 |
面粉 | 按人头 |
盐 | 1小勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
韭菜 | 一把 |
清油 | 适量 |
牛肉芹菜韭菜饺子的做法
芹菜要烫一下,过凉水,挤一下水,切碎,韭菜,洋葱切小丁,牛肉我放的少,切碎或者剁一下
加花椒粉,盐,鸡精,烧过的熟油,熟油会香一些,现烧也可以,不太烫的时候泼上。拌匀,油比平时炒菜稍微多点,
新疆面粉经度大,少放一点盐化水和面,面多柔几次,会比较光滑
馅拌匀就可以擀皮包了。没图了,忘记拍饺子🥟了😝😝😝
热门内容
大家都在看
最近更新