温州肉糜汤
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肉糜汤是温州早餐下面,糯米饭浇头必备。
用料
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | |
肉糜肥瘦适中 | |
豆瓣酱 | |
酱油 | |
温州肉糜汤的做法
6月鲜酱油很好吃,配上豆瓣酱和糖,香甜下饭
所有调料根据自己喜好加入料酒酱油豆瓣酱盐糖
拌均匀
关键一步,加开水浸没过肉糜
水开下锅蒸
三分钟后上面结块要筷子搓散,之后会更嫩,要不然容易结块。然后大火5分钟就好了撒上葱花。
好咯!
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