用料
菜油姜（温州非遗）的做法
姜洗净晾干，切成末
锅里下姜末微微翻炒下，倒入菜籽油先大火加热下转小火慢慢熬制
多余的油可另外放，烧海鲜！
姜成金黄色后关火，下白芝麻、白糖搅拌下待凉即可装瓶！
小贴士
菜籽油做月子时烧菜吃，菜油姜烧纱面超级好吃
