海螺炒辣椒
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辣辣的很好吃哟，我比较喜欢辣椒炒的过火一点儿
用料
| 海螺 | 500克 |
| 青椒 | 2个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 葱 | 2段 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 十三香 | 0.3勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 白糖 | 0.5勺 |
海螺炒辣椒的做法
辣椒切丝备用
![海螺炒辣椒的做法步骤图，海螺炒辣椒怎么做好吃 第2张]( "海螺炒辣椒的做法步骤图，海螺炒辣椒怎么做好吃 第2张")
海螺蒸熟挖出，将多余的黄、肝等弃去（我弃去的比较多，只留下肉），切丝备用
![海螺炒辣椒的做法步骤图，海螺炒辣椒怎么做好吃 第3张]( "海螺炒辣椒的做法步骤图，海螺炒辣椒怎么做好吃 第3张")
热油，放入葱姜蒜，放入海螺，加入料酒，酱油，十三香，白糖，翻炒，老抽少量上色，加入辣椒，翻炒出锅！
![海螺炒辣椒的做法步骤图，海螺炒辣椒怎么做好吃 第4张]( "海螺炒辣椒的做法步骤图，海螺炒辣椒怎么做好吃 第4张")
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