青椒与大海螺肉的配对，完美
用料
青椒炒海螺的做法
海螺用刀背敲烂，取肉，，用盐水搓干净螺肉，切薄片备用，放进蒜姜末爆香，放进螺肉片，炒至螺肉卷起，加进青椒稍熟，加鸡粉、蒜蓉辣椒酱、糖、耗油。起碟！
味道超赞，请客选择
小贴士
「注意螺肉不能炒太老，要切薄片」
