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GALLO清爽沙拉——“罐装”烤蔬菜沙拉

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
GALLO清爽沙拉——“罐装”烤蔬菜沙拉的做法步骤图

菜名:“罐装”烤蔬菜沙拉
类型:沙拉
用时:中等
花费: 经济
供食用人数: 1

用料  

混合蔬菜(南瓜、茄子、蘑菇、洋葱) 125g
玉米混合粉 (预先处理的玉米粗粒面粉) 75g
橄露GALLO经典特级初榨橄榄油 200ml
橄露GALLO红 5ml
“盐之花” 3g

GALLO清爽沙拉——“罐装”烤蔬菜沙拉的做法  

  1. 1、烤一下所有的蔬菜。
    2、将两杯水(320毫升)、橄榄油和盐倒入中等大小的防爆玻璃中,煮沸后加入玉米面粉。
    3、持续搅拌,变“厚”之后倒入涂油后的防爆玻璃中,放入烘箱中烘干,慢慢烤。
    4、从玻璃器皿中取出并切成块,混合玉米面与烧烤蔬菜制成串。
    5、将蔬菜切成块,与玉米片交替串到串上。
    6、将橄榄油撒到串上,再撒一些“盐之花”。(盐之花:一种葡萄牙顶级海盐)

    GALLO清爽沙拉——“罐装”烤蔬菜沙拉的做法步骤图 第2张

小贴士

一定要使用我们家GALLO橄露橄榄油,调制出的沙拉口味一定会让你重新认识沙拉!

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