海螺炒莴笋

海螺味道鲜美营造丰富而莴笋是抗癌霸王菜，二者合一，是家庭和宴请的最佳营养菜品。

用料  

海螺炒莴笋的做法  

1. 时下海螺上市 买来去壳备用。

2. 莴笋去皮备用。

3. 将海螺肉切成薄片，用白糖 酱油咸盐腌制15分钟左右。

4. 将莴笋切片备用。

5. 用葱姜蒜爆锅，先把莴笋下锅放入调翻炒至熟，再把海螺倒入锅中一起快速翻炒，待海螺稍微变硬，立刻盛出。

小贴士

鲜嫩翠绿的又一颜值爆表的营养餐出锅了。