辣椒炒海参
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超级好吃 收到家里一致好评
用料
| 海参 | 3只 |
| 盐 | 适量克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜片 | 3干 |
| 花椒 | 适量粒 |
| 芹菜 | 1根 |
| 配菜 粉丝 白菜杆 | 适量 |
| 剁椒 | 3勺 |
| 红辣椒 | 2根 |
| 泡辣椒 | 适量 |
辣椒炒海参的做法
海参发泡 我用的是北极参 30小时左右发泡 换水三次 放冷藏室 然后 煮半个小时 冷却 加水再发泡20小时
![辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第2张]( "辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第2张")
泡发好以后 开始切
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准备好蒜 红辣椒 泡椒 花椒 姜 切好备用
![辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第4张]( "辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第4张")
再单独拿一个碗 放上酱油和几勺剁椒
![辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第5张]( "辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第5张")
切好配菜
![辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第6张]( "辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第6张")
粉丝配菜
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加油 倒入准备好的佐料炸出味再放入北极参
![辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第8张]( "辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第8张")
放入配菜 起锅前 加入酱油配的剁椒 再加点盐 起锅～
![辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第9张]( "辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第9张")
好吃下饭～
![辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第10张]( "辣椒炒海参的做法步骤图，辣椒炒海参怎么做好吃 第10张")
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