干煸麻辣杏鲍菇丝
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制作简单,很受欢迎的一道菜
用料
杏鲍菇 | 2个 |
蒜瓣 | 8-10瓣 |
姜 | 3片 |
味极鲜 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 可以不放 |
干煸麻辣杏鲍菇丝的做法
手撕杏鲍菇
热锅干炒杏鲍菇丝,当炒出杏鲍菇的水分时非常香,继续炒至杏鲍菇丝变干出锅。
热锅凉油炒香蒜蓉和姜碎至金黄
倒入之前炒好的杏鲍菇丝炒干水分
加入味极鲜(口重可以加一点盐)继续小火炒干后加入辣椒粉和孜然粉。再炒至金黄色
出锅装盘,撒上白芝麻,嗯,好香啊!
再炒盘土豆丝,蒸几张春饼,加点拌饭酱,一顿美味丰盛的早餐是不是很诱人啊😍
再来杯拿铁 ,哇塞😍 灵魂餐,欲罢不能😀
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