【肥嫩杏鲍菇的解馋吃法：干煸杏鲍菇丝】

【1杏鲍菇洗净，用手撕成细长条。2锅里倒极少量油，放杏鲍菇丝大火煸炒至干，颜色发黄有焦香味时盛出。3锅里放少量食用油，放葱姜和芝麻、辣椒爆香，下煸炒好的杏鲍菇丝炒1分钟，加盐翻炒即可。】_

用料  

【肥嫩杏鲍菇的解馋吃法：干煸杏鲍菇丝】的做法  

1. 杏鲍菇洗净，用手撕成细长条。

2. 2锅里倒极少量油，放杏鲍菇丝大火煸炒至干，颜色发黄有焦香味时盛出。

3. 3锅里放少量食用油，放葱姜和芝麻、辣椒爆香，下煸炒好的杏鲍菇丝炒1分钟，加盐翻炒即可。