짜장면 韩式炸酱面

首先，需要买一包“春酱”！
其他材料可以根据自己的喜好调整
以下份量大约是2人份

用料  

짜장면 韩式炸酱面的做法  

1. 所有食材洗净切成小丁。

2. 先将五花肉丁下锅炒出油，最好是用不粘锅。

3. 加入洋葱和香菇继续炒香。

4. 加入胡萝卜、土豆、西葫芦，稍微炒两三分钟。

5. 加入春酱，拌匀后加半碗水，将所有食材煮至熟透。

6. 根据自己的口味加入一勺白糖，小火收汁。

7. 面煮好后沥起来，加入炒好的炸酱和黄瓜丝拌匀就可以吃了。

小贴士

春酱是生的，一定要炒熟或煮熟了再吃。
建议五花肉、洋葱和西葫芦这三样不能少，其他蔬菜可以自己调整。
白糖的分量可以根据自己的口味来调整。