韩式炸酱乌龙面-壕版

［寄生虫］电影里保姆给半夜回家的女主做了这份豪华韩式炸酱面，从煮面水开始前后只花了八分钟。
这么简单的料理，的确适合在家进行。

只需三种基本材料，
Neoguri海鲜辣汤面
chapegetti 韩式炸酱面
牛肉(牛排切小粒、牛肉片、牛里脊都可)

要上镜的话，放些配菜
比如黄瓜丝，胡萝卜丝，葱丝，洋葱碎
流心蛋，胡椒碎，白芝麻粒，泡菜等等

女生胃口小的，这方子可以吃两顿

用料  

韩式炸酱乌龙面-壕版的做法  

1. 西冷牛排改切牛肉粒，放点酒、胡椒、盐，腌制一会。

2. 拿煮面锅烧水，同时拿一个平底锅热油。
   水开后放入两包泡面，煮面时不要盖盖子，以免溢出。
   油热后放入牛肉粒翻炒。此时可以放入1/3炸酱面粉包，炒出的牛肉更入味。同时放入2种泡面里的蔬菜和香油。

3. 等待面8-9分熟时捞出，放入旁边的牛肉锅里，带点水也无妨。
   倒入剩下的炸酱粉和海鲜面粉包，
   左手拿叉右手拿筷，拌拌拌。
   全部上色即可装盘啦。
   放上黄瓜丝，或你喜欢的小菜。
   吃。

小贴士

边吃边觉得，韩国人的脑洞很大。
下次要不试试咱们的国风泡面混搭。