韩式酱炒魔芋乌冬面

健康的食材+健康的调料=美味佳肴

用料  

韩式酱炒魔芋乌冬面的做法  

1. 魔芋乌冬面用温水泡10分钟，捞出控水。

2. 胡萝卜、芹菜、洋葱、青椒切丝。

3. 姜切丝，豆腐干切片，豆芽择洗干净。

4. 肉切丝，放入一勺味达美臻品料酒、适量胡椒粉、食用油，抓匀腌制10分钟。

5. 热锅凉油，下入肉色，炒散炒变色，盛出。

6. 用锅中剩余的油炒香姜丝、洋葱。

7. 加入2勺六月鲜辣椒酱，喜辣可多放。

8. 放入胡萝卜丝，炒软。

9. 放入豆腐干，炒上色。

10. 放入芹菜、青椒，炒匀。

11. 倒入魔芋乌冬面，肉丝。

12. 加入2勺六月鲜10克轻盐原汁酱油，炒三四分钟。

13. 最后加入豆芽，炒至断生即可出锅。

14. 香辣可口，Q弹美味，减脂又好吃。

15. 筋道爽滑的乌冬面每一根都裹满浓郁的酱汁，太令人满足了。

16. 用六月鲜轻盐酱油炒饭，减盐不减鲜。

小贴士

配菜可以根据自己的喜欢做调整。