韩式炒乌冬
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乌冬面的神仙做法~
真的无敌好吃!
用料
乌冬面 | 1包 |
胡萝卜 | 1/3根 |
包菜 | 6片 |
洋葱 | 1/3个 |
蒜 | 3瓣 |
大葱 | 1/3根 |
蚝油 | 2茶匙 |
生抽 | 2茶匙 |
白砂糖 | 1茶匙 |
辣椒面 | 1茶匙 |
芝麻香油 | 1茶匙 |
黑胡椒粉 | 1/2茶匙 |
蛋黄酱 | 2茶匙 |
韩式炒乌冬的做法
🔘调酱汁
蚝油➕生抽➕白砂糖➕辣椒面➕芝麻香油混合 搅拌均匀包菜切丝 洋葱➕蒜切片 大葱对半切开 胡萝卜削皮刨丝
奶锅水烧开 放入乌冬面煮2分钟 捞出过冷水
起锅烧油 放入蒜片炒香
放入洋葱➕大葱翻炒
倒入调好的酱汁 翻炒均匀
放入乌冬面翻炒均匀
出锅撒上黑胡椒粉➕蛋黄酱 搅拌均匀
拌一拌~开吃!
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