鲜香奶白鲫鱼萝卜汤

夏天刚刚过完，
白萝卜经了秋霜变甜，
熬一锅奶白的鲫鱼萝卜汤。
暖手，也暖人心。

用料  

鲜香奶白鲫鱼萝卜汤的做法  

1. 食材备好

2. 鲫鱼双面多花几刀，
   放碗里，抹少许盐，少许白胡椒粉，少许油...

3. 锅里下油，放姜片，放一根葱，打成葱结...
   下鲫鱼，
   煎到双面黄。

4. 加入半锅开水。
   全程大中火。
   

5. 白萝卜去皮切块，
   稍去厚一点，白萝卜皮厚，里面更甜。
   

6. 全程中大火火，盖上盖子。
   十五分钟就好了，
   想汤再浓一点，可以适当再加长时间。

7. 盛碗，加入盐，鸡精，葱花。
   试试，超级鲜美。
   萝卜也是鲜甜的。