牛肉板面，跟外面味道一样
来源：菜肴屋 阅读：2.15W 次
媳妇想吃牛肉板面了，疫情期间不能出门，就自己在家研究了下，照片不全，简单说一下做法
用料
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 看自己想吃几个 |
| 豆皮 | 1张 |
| 牛肉 | 200克 |
| 牛油火锅底料 | 四分之一包 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 3片 |
| 大料 | 1块 |
| 老抽 | 5勺 |
牛肉板面，跟外面味道一样的做法
我用的牛油火锅底料，切一小块，锅里放底油，然后就炸牛油料，香料里面都有了，自己放点葱姜大料，小火炸差不多把香料捞出，爱吃辣椒把辣椒留下，直接放牛肉粒，老抽，加水直接煮，然后就成功了
![牛肉板面，跟外面味道一样的做法步骤图 第2张]( "牛肉板面，跟外面味道一样的做法步骤图 第2张")
煮好汤加豆皮和鸡蛋，成功，跟外面味道一样
![牛肉板面，跟外面味道一样的做法步骤图 第3张]( "牛肉板面，跟外面味道一样的做法步骤图 第3张")
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