焦糖奶茶(和外面买的味道一样)
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
用料
砂糖 | 10克 |
茶叶一小撮 | |
牛奶🥛 | |
珍珠、芋圆(前面有方子) |
焦糖奶茶(和外面买的味道一样)的做法
开水把珍珠煮熟
飘起来变大一点,多煮一会不要紧,要搅拌不然黏在一起了
过滤放冷水,变Q弹,喝的冷水啊!
瞧一眼漂亮的珍珠
锅洗干净!放点白砂糖➕茶叶(我放的绿茶)
不停翻炒变成这个焦糖色
有点微微的焦糊味
倒入牛奶🥛,没有牛奶用的德运奶粉冲的,一样一样
茶色像吧!
之前用凉粉做的活动也加进去
过滤放珍珠➕芋圆➕果冻➕奶茶(过滤)
买的蜜豆加进去
瞧瞧颜色像吧!
哈哈……味道更像!来一碗!
小贴士
珍珠别太大,也别太小。
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