韩式炸酱面（和饭店一样味道）
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![韩式炸酱面（和饭店一样味道）的做法步骤图]( "韩式炸酱面（和饭店一样味道）的做法步骤图")
用料
| 洋葱 | 个 |
| 山药 | |
| 胡萝卜 | |
| 姜 | |
| 春酱 | |
| 淀粉 | |
| 糖 | |
| 油 | |
| 炸酱面专用面条（黄色） | |
| 生抽 | |
| 五花肉 | |
| 青豆 | |
韩式炸酱面（和饭店一样味道）的做法
炒酱：适量油烧热，加春酱、一大勺糖炒2分钟，盛出来。中火
炒菜：炒香五花肉，加姜片，洋葱块。洋葱炒软加山药，胡萝卜块（片）、青豆炒2分钟
菜与酱一起炒1分钟。加入三杯水，将菜煮熟。调入水淀粉。
煮面：水开后放入面条（将上面干粉抖掉），水再次开后再煮3分40秒。过一遍冷水盛盘。加入适量黄瓜丝，酱（不要放多，会咸）
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