娇娇的味道-韩式炸酱面
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老公爱吃面条,可是却不爱吃汤面!心仪韩国春酱很久了!于是买来自己做,味道很好!
用料
熟牛肉 | 200g |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
油 | 适量 |
韩国春酱 | 半袋 |
娇娇的味道-韩式炸酱面的做法
将洋葱、土豆、胡萝卜全部切丁。家里有煮熟好的牛肉没有吃完,我就顺便切了一些。你们也可以换成自己爱吃的各种肉类,只是要先炒肉。而我用的熟的,就最后放了。
锅中放入油,放入洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁,煸炒至变色。然后放入春酱半袋。因为一袋是7到8人的量,所以自己根据嘴巴的数量适当增减喽!翻炒均匀,然后加入水,要没过食材袄!大火烧开,小火焖煮,放入熟牛肉粒,煮至食材软糯!
头出锅,可以加水淀粉,让酱汁浓稠!切一些黄瓜丝,搭配黄萝卜,美味可口的,韩式炸酱面就做好了袄
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