白白胖胖的雪媚娘
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雪媚娘皮
用料
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 30克 |
牛奶 | 180克 |
糖 | 40克 |
黄油 | 40克 |
白白胖胖的雪媚娘的做法
除黄油外其它材料混合均匀过筛
隔水蒸熟,大约30分钟,用牙签插入不粘面团就可以了
面团不烫手时把黄油揉进去
包入保鲜袋放进冰箱至少冷藏两小时
平底锅小火炒手粉,炒至微黄即可
用面皮包裹打发奶油即可
如果做麻薯就把黄油改为20克
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