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浓郁巧克力奶油

来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
浓郁巧克力奶油的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油 300克
砂糖 35克
可可粉 15克
58%黑巧克力 60克

浓郁巧克力奶油的做法  

  1. 奶油和砂糖一起中小火加热,搅至砂糖融化

  2. 筛入可可粉,用蛋抽搅匀后放入巧克力币,搅至融化均匀,冷却后封上保鲜膜,冷藏隔夜使用
    (注:全程温度不可过高)

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