什锦拌面
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用料
| 面条 | 120克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 橄榄油 | 20克 |
| 盐 | 根据自身盐口 |
| 黑豆苗 | 50克 |
| 绿豆芽 | 30克 |
| 海带丝 | 50克 |
| 辣油 | 15克 |
| 小葱 | 2根 |
| 鱼子酱 | 可放可不放 |
| 醋 | 3勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
什锦拌面的做法
1蔬菜用开水烫熟，捞出备用
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1调制汤汁2辣油加入生抽，醋，盐，胡椒粉，鸡精，小葱，橄榄油备用
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1面条煮熟过冰水2装盘面条打底3蔬菜分别盖在上面4浇上料汁拌匀即可享受美味
![什锦拌面的做法步骤图，什锦拌面怎么做好吃 第4张]( "什锦拌面的做法步骤图，什锦拌面怎么做好吃 第4张")
拌匀状态，特别好吃
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小贴士
面一定过冰水，否则会糊作一团影响口感
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