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什锦麻辣拌

来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
什锦麻辣拌的做法步骤图,什锦麻辣拌怎么做好吃

这菜简单容易做,完全不须要炆煎炒炖的过程,年轻人特别爱吃。
     调味料较多,但为了提倡健康我特别选用了六月鲜8克轻盐原计酱油配搭。(由于成品做好,来不及拍照,已被抢吃,只能下次补拍封面图)

用料  

六月鲜8克轻盐原汁酱油 三大勺
花生油 三大勺
芝麻酱 一大勺
花生酱 一大勺
蚝油 一大勺
孜然粉 1/2勺
辣椒粉 一大勺
五香粉 |/2勺
滕椒油 一大勺
蒜蓉 一大勺
柠檬汁或(陈醋) 二大勺
4克
丨/2勺
炒香芝麻 适量
炒香花生 适量
葱花 一大勺
(食材的用料可按个人喜好配搭):
大白莱 250克
菠菜 250克
鱼丸 八个
潮州牛肉丸 八个
蟹柳 250克
魔竽(包装含水) 500克
粉条 150克
肥牛 150克
油炸面筋(可以用油炸豆泡) 100克

什锦麻辣拌的做法  

  1. 材料备好

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  2. 除炒芝麻,炒花生,葱花。其它所有调料酱料一并倒入容器里搞拌均匀。

    什锦麻辣拌的做法步骤图,什锦麻辣拌怎么做好吃 第3张
  3. 油炸面筋切开,

    什锦麻辣拌的做法步骤图,什锦麻辣拌怎么做好吃 第4张
  4. 把所有食材分别水焯煮熟,装入比较大的容器里,倒入预先调好的酱料拌均匀,再在食品面上撒葱花、炒香的芝麻、花生就ok啦!好吃,制作又非常简单。

    什锦麻辣拌的做法步骤图,什锦麻辣拌怎么做好吃 第5张
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