【美善品·新疆大盘鸡拌拉条子】
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用料
| 草鸡 | 500克 |
| 土豆 | 1个 |
| 鲜香菇 | 5朵 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 姜 | 5片 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 2个 |
| 大葱 | 1/3根 |
| 啤酒 | 250ml |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 桂皮 | 1块 |
| 油 | 30克 |
| 麻辣火锅底料 | 1/2袋 |
【美善品·新疆大盘鸡拌拉条子】的做法
小美揉面模式2分钟。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第2张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第2张")
揉好面团切条。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第3张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第3张")
搓成圆条盘在盘子里刷油静置。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第4张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第4张")
用小美3个5给鸡块焯水。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第5张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第5张")
加入油，葱姜蒜，火锅底料，所有香料爆香。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第6张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第6张")
加入鸡块，30分钟/Varoma/反转小勺，或20分钟高温爆炒模式（TM6）。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第7张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第7张")
大盘鸡就做好啦！
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第8张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第8张")
大盘鸡出锅
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第9张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第9张")
拉条子煮面。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第10张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第10张")
捞出拉条子。
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第11张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第11张")
开吃！
![「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第12张]( "「美善品·新疆大盘鸡拌拉条子」的做法步骤图 第12张")
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