炒馒头丁必须要这么做才好吃!
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
家里馒头吃剩了,千万不要扔,就这么简单炒一炒,美味势不可挡。
用料
剩馒头 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
火腿 | 一根 |
青菜 | 三五颗 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
葱 | 适量 |
炒馒头丁必须要这么做才好吃!的做法
1:准备好食材
2:馒头先切片后切丁,青菜洗干净切一切,火腿切丁
3:锅里倒油,烧热后放馒头丁翻炒
4:鸡蛋打散后淋在馒头丁的表面,尽量每处都能淋上蛋液
5:然后翻炒至鸡蛋裹住馒头丁,再放青菜翻炒
6:加一点盐和黑胡椒粒,黑胡椒粒特别提味,尽量不要少了它7:炒好盛出就可以了
什么青菜都是可以的噢
试一试绝对好吃极了
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