光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧
来源：菜肴屋 阅读：2.39W 次
我是比较喜欢加入🥰纯肉肠，感觉口感会更好一些
比起单吃馒头来说，更好吃的一种做法
我还配了一道醋溜白菜😏，蘸着汤汁吃这道菜更有滋味～
用料
| 馒头 | 个 |
| 鸡蛋 | 1到2个 |
| 孜然 | 2勺 |
| 火腿 | 1个 |
| 蟹肉棒 | 【可有可无】 |
光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法
馒头切丁 火腿切片 蟹棒切块
鸡蛋打成鸡蛋液![光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第2张]( "光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第2张")
将馒头裹上鸡蛋液
![光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第3张]( "光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第3张")
馒头放到锅中四个面都煎一下
【偷懒的话就一起放进去翻 把黏连的鸡蛋液划开就行了】
馒头盛出 放香肠进入煎一下![光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第4张]( "光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第4张")
倒入馒头 跟蟹肉棒
![光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第5张]( "光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第5张")
加入2勺孜然 1勺盐 翻匀出锅
![光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第6张]( "光吃馒头太单调？来试试这道孜然火腿馒头丁吧的做法步骤图 第6张")
小贴士
加入蟹肉棒后要立马放入孜然跟盐翻炒一下出锅，加热太久蟹肉棒就散啦
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